Grande distribution : dans les coulisses du contrôle sanitaire des aliments
Derrière chaque rayon de supermarché, chaque poste-frontalier et chaque camion frigorifique, une agence veille : l'AGASA. Créée pour garantir que ce qui arrive dans l'assiette des Gabonais soit sain, sûr, salubre et nutritif, elle a construit en quinze ans...